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Pastamara - Eine neues Sizilien mitten in Wien.
Reservieren Sie einen Tisch: +43-1311-88150
Vom Gambero Rosso als eines der besten italiensichen Restaurants außerhalb Italiens mit 3 Gabeln in der Kategorie „Fine Dining" ausgezeichnet, entführt der Aperitivo-Hotspot im Herzen der Stadt Sie auf eine aufregende Reise nach Sizilien. Erleben Sie die vielen köstlichen Gerichte von Starkoch Ciccio Sultano im Zusammenspiel mit handgefertigten Negroni-Kreationen, die täglich während der Aperitivo-Stunde ab 17.00 Uhr serviert werden. 
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Erleben Sie einen Aperitivo im Pastamara
Aperitivo Zeit

Spätestens wenn der eigens konzipierte Negroni-Wagen von 17 bis 19 Uhr elegant durchs Pastamara gerollt wird, weiß man, dass das italienische Ritual des Aperitivo in Wien Einzug gehalten hat. Wenn den Gästen dreierlei Essenzen zum Schnuppern präsentiert werden, um den präferierten Geschmack seines Negroni zu bestimmen, anschließend der Drink per Hand gemixt, garniert und auf dem Silbertablett gereicht wird, erkennt man die Liebe zu diesem Klassiker der italienischen Aperitivo-Kultur.

Die gleiche Sorgfalt wird natürlich auch den begleitenden Köstlichkeiten zuteil: frische Oliven, Parmesansplitter, von Hand gebackenes Brot mit fruchtigem Olivenöl und kleine Pastagerichte auf Kosten des Hauses.