Glasierter Thunfischbauch | Süß-Saure Zwiebelcreme | Kalbsjus | Sumach (D, L)

Sizilianische Sardinenbällchen | Tomate | Basilikum (A, C, D, H, L)

Warmer Meeresfrüchtesalat | Kürbis | Orange (B-D-F-L-R)

Carpaccio aus geräuchertem Bio-Rindfleisch | Kräuterpesto | Himbeeren (L)

Gegrillter Radicchio | Stracciatella Käse | Granatapfel | Weintrauben | Walnüsse (G,H)

Fisch-Ragout | Miesmuscheln | Venusmuscheln | Garnele | Langustine

Spaghetti | Venusmuscheln | Sumach (A-L-R)

Spaghettone | Zitrusfrüchte | Bottarga vom Thunfisch | Mandeln (A-D-H-L)

Tortelli gefüllt mit sizilianischem Ragout | Tuma Persa Käsefondue | Kalbsjus

Spaghetti N.9 | San Marzano-, Datterino und Gelbe Tomaten | “Caseificio Gennari” Parmigiano Reggiano, 24 Monate gereift (A-G-L)

Gnocchi gefüllt mit Cosacavaddu Ibleo "Alessandro Criscione" | Pilze | Liebstöckel | Piedmont Haselnüsse (A-C-G-H-L)

Risotto | Safran | Kalbsbries | Kalbsjus (G-L)

Fang des Tages | Safrankartoffeln | Mugnaia-Sauce (D-G-L)

Geschmorte österreichische Schweinebäckchen | Sizilianische Frascatula | Süß-Saures Gemüse | San Bernardo-Sauce (A-H-L)

Kabeljau | Blumenkohl | Nduja | Taggiasca Oliven | Kapern (A-G-L)

Österreichisches Rindersteak | Artischocke | Salsa Verde | Senfjus (A-C-D-G-L-M)

Aubergine Parmigiana | Parmigiano Reggiano 24 Monate gereift "caseificio Gennari" (A-G)

Bio Blattsalat (M)

Baby Kartoffeln | frische Kräuter (G)

Wilder Brokkoli | Knoblauch | Chili | Olivenöl

Auberginen-Caponata (H-L)

Salat mit Blumenkohl | Giardiniera | Schwarzen Oliven | Kapern | Roten Zwiebeln (L)

Carprese Torte | Schokolade und Zitrusfrüchte Sorbet (C-G-H)

Sizilianische Cassata mit Marzipan | Bitterschokoladenwasser (A-C-G-H)

Cannolo Sicialiano mit Ricotta | Orangensauce und Mandel Sorbet (A-H-G)

Piacentino | Ragusano Dop | Quadrello di bufala | Blu dello spazzacamino | Robiola di capra | Mostarda di frutta (M-G)

Hausgemachtes Eis | Sorbets (C-E-G-H)

Mandelpudding | Sorbet aus arabischem Kaffee | Kaki (A-C-G-H)

Glasierter Thunfischbauch | Süß-Saure Zwiebelcreme | Kalbsjus | Sumach (D, L)

Sizilianische Sardinenbällchen | Tomate | Basilikum (A, C, D, H, L)

Warmer Meeresfrüchtesalat | Kürbis | Orange (B-D-F-L-R)

Carpaccio aus geräuchertem Bio-Rindfleisch | Kräuterpesto | Himbeeren (L)

Gegrillter Radicchio | Stracciatella Käse | Granatapfel | Weintrauben | Walnüsse (G,H)

Fisch-Ragout | Miesmuscheln | Venusmuscheln | Garnele | Langustine

Spaghetti | Venusmuscheln | Sumach (A-L-R)

Spaghettone | Zitrusfrüchte | Bottarga vom Thunfisch | Mandeln (A-D-H-L)

Tortelli gefüllt mit sizilianischem Ragout | Tuma Persa Käsefondue | Kalbsjus

Spaghetti N.9 | San Marzano-, Datterino und Gelbe Tomaten | “Caseificio Gennari” Parmigiano Reggiano, 24 Monate gereift (A-G-L)

Gnocchi gefüllt mit Cosacavaddu Ibleo "Alessandro Criscione" | Pilze | Liebstöckel | Piedmont Haselnüsse (A-C-G-H-L)

Risotto | Safran | Kalbsbries | Kalbsjus (G-L)

Fang des Tages | Safrankartoffeln | Mugnaia-Sauce (D-G-L)

Geschmorte österreichische Schweinebäckchen | Sizilianische Frascatula | Süß-Saures Gemüse | San Bernardo-Sauce (A-H-L)

Kabeljau | Blumenkohl | Nduja | Taggiasca Oliven | Kapern (A-G-L)

Österreichisches Rindersteak | Artischocke | Salsa Verde | Senfjus (A-C-D-G-L-M)

Aubergine Parmigiana | Parmigiano Reggiano 24 Monate gereift "caseificio Gennari" (A-G)

Bio Blattsalat (M)

Baby Kartoffeln | frische Kräuter (G)

Wilder Brokkoli | Knoblauch | Chili | Olivenöl

Auberginen-Caponata (H-L)

Salat mit Blumenkohl | Giardiniera | Schwarzen Oliven | Kapern | Roten Zwiebeln (L)

Carprese Torte | Schokolade und Zitrusfrüchte Sorbet (C-G-H)

Sizilianische Cassata mit Marzipan | Bitterschokoladenwasser (A-C-G-H)

Cannolo Sicialiano mit Ricotta | Orangensauce und Mandel Sorbet (A-H-G)

Piacentino | Ragusano Dop | Quadrello di bufala | Blu dello spazzacamino | Robiola di capra | Mostarda di frutta (M-G)

Hausgemachtes Eis | Sorbets (C-E-G-H)

Mandelpudding | Sorbet aus arabischem Kaffee | Kaki (A-C-G-H)

Täglich | nur für den ganzen Tisch | von 17:00 - 22:00 verfügbar

italienische Hülsenfrüchte | saisaonales Blattgemüse | Croutons (A-L)

Italienischer Käse | Pökelfleisch | Nocellara Oliven | Giardiniera | Gegrillte Artischocken (A-C-G-L)

Traditionelle sizilianische Focaccia | Tomaten | Zwiebeln | Käse (A-G-L)

Gefüllte frittierte Reisbällchen Bolognese | Safran ODER Tomate | Mozzarella | Pesto (A-G-L)

Burrata | Tomatensalat (G)

Hausgemachte Zitronen-Mayonnaise (A-B-D-F-R)

Salat Nicoise | Thunfisch aus "Testa Conserve" (C-D-F-M)

Salat oder Pommes Frites (A-G-M)

Kuchen des Tages (A-C-E-G-H)

Hausgemachtes Eis | Sorbets (C-E-G-H)

Fred Jerbis 43 | Amara | Campari | Vermouth Cocchi Storico | Chocolate Bitters

Peach Pureé | Franciacorta La Montina | Vanilla-Almond Velluto

Cynar | Rhubarb | Lime Juice | Orange Liqueur | Celery Bitter | Fever Tree Refreshingly Light

Campari infused Pineapple | Vermouth infused Black Tea | Prosecco

Limoncello | Mandarino | Malfy Grapefruit | Dry Curacao | Prosecco | Soda

Aperol | Blood Orange Liqueur | Prosecco | Soda